- Họ và tên: Trần thị Thu Hằng
- Chức danh hiện nay: Giám đốc
- Quốc tịch: Việt Nam
- Lĩnh vực hoạt động: Nghệ thuật – Giải trí
Lược sử thành tựu:
- Siêu người mẫu Thu Hằng từng đạt giải vàng cuộc thi “Siêu mẫu 2002”
- Khởi nghiệp với quán Bún đậu mắm tôm
- Trải qua không ít bao nhiêu cố gắng như tham dự HHHVN 2004, vào top 10 đoạt giải hình thể đẹp nhất. Thu Hằng đăng quang khi mới 17 tuổi
- Năm 2009, bất ngờ Thu Hằng trở lại với vai trò MC và người mẫu.
- Ngoài ra, Thu Hằng đã chọn Bún Đậu Mắm Tôm để khởi nghiệp kinh doanh riêng cho mình. Địa chỉ quen thuộc của quán Rau kinh giới của Thu Hằng, bạn có thể ghé đến địa chỉ: 290/15 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường 8, quận 3, TP. HCM. Quán bắt đầu mở cửa từ 10h30 đến 21h30 hằng ngày.
- “Khách đến đã khó, giữ khách quay lại còn khó hơn”, tâm niệm điều đó nên Thu Hằng luôn cố gắng chăm chút cho từng món ăn của mình để mỗi thực khách dù là bình dân hay doanh nhân đều cảm thấy hài lòng. Không chỉ là người chủ, Hằng còn tự tay chế biến những món ăn của quán như chả cốm, nem rán… hay món bún đậu mắm hành mà cô rất tâm đắc.